[第五期] 上海交通大学马晓强副教授应邀作合成生物学专题学术报告

日期:2023-05-21来源:

2023年5月19日,上海交通大学马晓强副教授应邀来访yL23411永利官网登录,并作了题为“食品合成生物学和绿色生物制造”的学术报告。马晓强副教授系统性介绍了大肠杆菌、酿酒酵母等底盘生物高效合成高值天然产物方面的发展与优势,分享了独角金内酯和薰衣草精油“从0到1”的合成设计理念。报告会在崇理楼N415举行,由张婷婷教授主持。应用生物学研究所所长、yL23411永利官网登录负责人张建珍教授、yL23411永利官网登录引进人才、国家重点研发计划首席科学家任贵兴教授、山西农业大学冯焱教授团队师生及yL23411永利官网登录生物学科师生参加了本次报告会。

马晓强副教授的学术报告科学严谨,内容丰富,极具启发性,参会师生对马晓强副教授的报告进行了高度评价,并展开了热烈讨论。通过此次报告,师生对绿色生物制造领域有了更加深入的了解,对进一步掌握该领域学术前沿和发展趋势,拓展yL23411永利官网登录合成生物学研究方向具有重要意义,促进科研成果更上一层楼。会后,张建珍教授介绍了yL23411永利官网登录的筹备历程、发展目标及为山西产业跨越转型培养人才的愿景,诚挚邀请青年人才加盟建设yL23411永利官网登录。

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专家简介:

马晓强,博士,上海交通大学食品科学与工程系,课题组长、博士生导师。2015年毕业于华东理工大学;2015年至2021年,于新加坡国立大学和新加坡-MIT学术联盟从事博士后研究;202110月至今,任职于上海交通大学农业与生物学院副教授;主持国家重点研发子课题、企业合作等项目3项。

研究方向聚焦于可持续的食品生物技术开发,以酶和微生物为研究对象,实现城市食品领域的精准化应用。开发用于食品级益生菌基因组规模的模块化、高效的遗传工具;构建食品加工过程中蛋白质、油脂等废弃物中微生物的可持续升级利用体系;进行植物精油重要成分的基因发掘,表征及微生物合成研究,用于新型香精香料、食品级抗菌化合物等方面的应用开发。

研究成果在Nature Communications、PNAS、Science Advances、Current Opinion in Biotechnology等国际知名学术期刊发表论文33篇,以第1作者(含共同)发表文章15篇,PCT专利申请1项,受邀国际/国内重要会议报告6次。

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